如何将您的餐厅重新设计为共享办公空间?

如果您正在阅读本文,那么您要么是餐馆老板,要么是计划拥有一家餐馆并正在考虑如何尽可能地将投资货币化的人。最有吸引力的想法之一是将您的机构变成一个共享办公空间,同时保持您最初的咖啡馆/餐厅的完整性。

什么是共享办公空间?十年前,人们可能还没有想象出共享办公空间的概念。您可能熟悉的共享办公空间是一个共享的地方,人们可以共享一个共同的工作场所。

共享办公空间图像

餐馆和咖啡馆大多是单边市场垂直行业,专注于食品和酒店业。然而,当前的企业生态系统正在向更可持续的框架转变,而不是传统的框架。它现在由场外员工、初创企业和自由职业者组成。因此,共享办公空间是当今餐馆和咖啡馆老板最理想、最赚钱的商业理念之一。

最好的部分是,今天,你会发现许多餐厅管理解决方案,它们可以管理管理共享办公空间所需的所有基本要素。它提供了一个在闲置空间中获利的机会,尤其是在空闲时间。此外,它还确保了两个垂直领域的利润稳定流入,即工作空间占用和购买。所以,准确地说,他们为商品和服务都付钱。印度一些著名的共享办公空间是 Soho、Qahwa、2tree Coffee 和 Blue Tokai Coffee Roasters。然而,一些餐厅正在向前迈进一步,创造不同的氛围,以有效利用他们的场所。

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Kunzum 位于南德里 Hauz Khas 纪念碑超现实遗址附近,是一个独特的咖啡馆概念。这是前记者 Ajay Jain 的创意,他在旅行中找到了归宿。一旦你适应了最初的审美观并安顿下来,你可以点咖啡或茶,放松、阅读、工作、听音乐或与咖啡馆里的人互动。如果你没有携带艺术用品或书籍,也没关系。他们有你可以使用的艺术用品和你可以阅读的书籍。最好的部分是它有一种独特的账单支付系统。饮料不是免费的,但你可以支付任何你想要的费用。

这家店如何维持这种奇怪的支付系统?事实上,在体验之后,人们更愿意支付他们认为合适的费用。考虑到他们根据自己的经验支付一定金额;这大约相当于所提供的商品和服务的成本。

除此之外,Kunzum 还通过举办收取少量费用的研讨会、活动和电影放映来推广年轻艺术家、音乐家、诗人和其他团体。收入还来自在机构内出售的艺术品、照片和明信片。这种模式不仅可持续,而且在当地艺术和诗歌圈引起了轰动。因此,它独特的销售主张 (USP) 使其出名并增加了客流量。

千禧一代生态系统 联合

办公空间图像 Social Offline 最初是由 Impresario Pvt Ltd 创始人 Riyaaz Amlani 提出的一个创新想法。它的第一家机构在班加罗尔开业,从此一发不可收拾,在新德里、孟买和班加罗尔三个城市开设了 21 家分店。创始人将其定义为千禧一代的空间。现在,它确实提供了协作工作空间,但这只是其众多垂直领域之一。除了吃饭和工作的地方外,它还是晚上聚会的地方。

您可以全天享用最好的食物和饮料,但也可以安静地工作和结识新朋友。但与其他传统的协作工作场所不同,它是一家不断创新和调整其生态系统以适应不断变化的趋势要求的企业。例如,该品牌还向新兴艺术家和表演者开放了租赁空间,这是一个被称为反社会的垂直领域,主要面向艺术家。因此,诗歌朗诵和脱口秀等城市活动在该场地很常见。因此,它可以恰当地被称为创新者和艺术家的聚集地。但这还不是全部。它提供了一些最好的食物和饮料。

然而,该公司有一个引人注目的特点,那就是它的品牌管理。它将口语俚语等城市趋势与标签等现代社会趋势融合在一起,创造出独特的东西。它的饮料装在量筒和烧瓶中,用静脉注射管作为吸管。菜单设计得像报纸,肉汁用“baalti”盛放。

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